卵巢癌疾病患者的飲食護(hù)理方法有：
1. 適量服用維生素c和維生素e
研究表明，若每天服用90毫克的維生素c和30毫克的維生素e，患卵巢癌的機(jī)率就會(huì)減少50％。然而，單純地依靠從食物中獲取是不夠的，所以最好咨詢醫(yī)生適量服用藥片或制劑來補(bǔ)充。
2. 提倡補(bǔ)充鈣元素
美國最新的研究顯示，每天攝取高鈣食物可降低卵巢癌的發(fā)生率。據(jù)數(shù)據(jù)顯示，每日攝取高鈣食物的人會(huì)比攝取鈣質(zhì)不足的人降低46％的卵巢癌的發(fā)生率。
3. 煎蛋少吃為好
女性經(jīng)常吃油煎雞蛋會(huì)增加患卵巢癌的危險(xiǎn)。因?yàn)樵趯﹄u蛋進(jìn)行油煎的過程中，會(huì)導(dǎo)致許多生物活性分解產(chǎn)物的形成，例如：膽固醇氧化物等。而這些產(chǎn)物有很大的細(xì)胞毒性作用，尤其會(huì)對女性卵巢組織的親和性造成影響，進(jìn)而會(huì)成為癌、瘤的誘發(fā)劑，增加患卵巢癌的可能。此外，油煎、油炸的馬鈴薯和熏豬肉也是卵巢癌的誘因。
4. 葉酸對于防癌的意義
增加富含葉酸的食物，可降低女性卵巢癌的發(fā)生率。瑞士的研究人員發(fā)現(xiàn)，常吃富含葉酸的食物的女性，其發(fā)生卵巢癌的機(jī)率比很少吃葉酸食物的女性將減少74％。至于葉酸，它是一種水溶性的維生素b，富含于綠色蔬菜、柑橘類水果及全谷類食物中。
