巧克力可以和酒一起食用,但要注意適量。
巧克力中含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素A、維生素B2、煙酸、泛酸、鈣、鐵、鋅等營養(yǎng)成分,適量食用可以補充人體所需營養(yǎng),還可以促進血液循環(huán),有利于身體健康。酒的主要成分是酒精,具有一定的刺激性,適量飲酒可以促進血液循環(huán),但過量飲酒可能會損害身體健康。而巧克力中含有豐富的可可堿、咖啡因等成分,適量食用可以促進神經系統(tǒng)的興奮性,有利于提高工作效率。
如果是少量喝酒,巧克力和酒通常能一起食用,巧克力中含有的白砂糖被人體吸收后,可以降低酒精在血液當中的濃度,起到解酒的作用。如果是大量喝酒,巧克力和酒通常不能一起食用,一起食用可能會導致興奮過度,出現(xiàn)心悸、心慌等癥狀,影響身體健康。此外,對酒精或巧克力過敏的人群,不建議一起食用,以免引起過敏反應,出現(xiàn)皮疹、瘙癢等不適癥狀。
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