葉黃素和葉黃素酯對兒童的眼睛健康都有益處，但它們的分子結構和功能略有不同。
葉黃素是一種含氧的類胡蘿卜素，具有保護眼睛、預防近視、抗炎等作用。它存在于許多蔬菜和水果中，如菠菜、胡蘿卜、蛋黃、牛奶、深綠色的蔬菜等。
葉黃素酯是葉黃素與脂肪酸形成的化合物，其分子構型在存儲、食用、生物利用等方面都比葉黃素更有優(yōu)勢。另外，葉黃素酯在體內的耐酸性也優(yōu)于葉黃素。
在攝取這兩種成分時，建議每天的用量在6到10mg之間，同時注意適量多吃富含葉黃素和葉黃素酯的食物，如玉米、南瓜、芒果等。
總的來說，葉黃素和葉黃素酯對兒童的眼睛健康都有好處，但在選擇補充劑時，一定要遵循醫(yī)生的建議，不可過量食用。
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