葉黃素是一種重要的抗氧化劑，屬于胡蘿卜素家族中的一員，又叫“植物黃體素”。葉黃素是唯一發(fā)現(xiàn)存在于視網(wǎng)膜和晶狀體內(nèi)的類胡蘿卜素，它能過濾藍(lán)光及生活中的有害光線，起到保護(hù)眼睛的作用。
葉黃素的主要功效有以下幾點(diǎn)：
1. 保護(hù)視網(wǎng)膜：葉黃素是視網(wǎng)膜的主要色素成分，它能夠幫助改善視覺適應(yīng)能力；是眼睛的一扇天然“遮光板”，減少光線對(duì)眼睛的損害；可促進(jìn)視網(wǎng)膜細(xì)胞中視黃醇的再生成，可預(yù)防近視及視網(wǎng)膜剝離，減緩視力退化；還可緩解視疲勞（視物模糊、眼干澀、眼脹、眼痛、畏光等）。
2. 提高黃斑色素密度，保護(hù)黃斑，促進(jìn)黃斑發(fā)育。
3. 預(yù)防黃斑變性及視網(wǎng)膜色素變性。
葉黃素的禁忌是不能長(zhǎng)期過量的進(jìn)行服用，可能會(huì)對(duì)肝腎造成不好的影響。超量服用會(huì)使肝腎負(fù)擔(dān)增加，如果過量服用有可能造成肝腎出現(xiàn)毒性反應(yīng)，嚴(yán)重時(shí)還會(huì)對(duì)肝腎功能造成一定的破壞。
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