葡萄和海鮮在一般情況下不建議同時食用。這兩種食物的性質(zhì)寒涼，一起吃可能會引起胃腸道不適。
葡萄含有豐富的鞣酸，而海鮮富含蛋白質(zhì)和鈣。當(dāng)鞣酸與海鮮中的蛋白質(zhì)發(fā)生凝固沉淀，蛋白質(zhì)沉淀以后會很難消化，這樣對腸胃不好的人來說是不好的事情，并且也會大大降低海鮮的營養(yǎng)價值。
此外，葡萄是富含單寧且酸性過強的水果，一起食用可能會導(dǎo)致蛋白質(zhì)和鈣與水果中的單寧類物質(zhì)發(fā)生作用刺激胃腸。尤其是老年人和脾胃虛寒者，更應(yīng)避免將二者同時進食，建議間隔一段時間再食用，減少食物對胃腸道的刺激。
但是，如果間隔一段時間再吃，對身體就不會有太大的影響。具體情況請根據(jù)個人的身體狀況和飲食習(xí)慣來決定。如果出現(xiàn)任何不適癥狀，請及時就醫(yī)。
導(dǎo)航
