一般情況下,每天吃2個雞蛋是可以的,但這是在保證其他優(yōu)質(zhì)蛋白攝入充足的前提下。
對于健康成人來說,每天吃1-2個雞蛋是比較適宜的。兒童、青少年以及大手術(shù)后身體虛弱者、體力勞動較多的人,由于身體正處于發(fā)育階段,體內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)代謝快,所以每天可吃2-3個雞蛋以補充營養(yǎng),促進身體發(fā)育。
需要注意的是,雞蛋的蛋黃中含有豐富的脂肪和膽固醇,如果攝入過多可能會對膽囊和胰腺等器官造成負擔(dān),特別是對于膽囊炎、血脂過高、脂肪肝的人來說每天吃兩個雞蛋,容易造成血脂過高,誘發(fā)膽囊炎、膽結(jié)石等相關(guān)的疾病,所以這些人群要注意控制雞蛋的攝入量。
以上信息僅供參考,可根據(jù)自己的實際情況來調(diào)整吃雞蛋的數(shù)量。
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