1-2歲寶寶營(yíng)養(yǎng)食譜推薦如下:
* 早餐可以吃粥、面條、雞蛋,午餐可以吃軟爛米飯、魚肉、西蘭花、胡蘿卜、土豆等,下午可以加1餐水果,晚餐可以吃軟爛米飯、面條、瘦肉、西葫蘆、白菜、南瓜等。
* 夏季食譜推薦如下:黃桃、雪梨各1個(gè)。 白糖、瓊脂各適量。黃桃、雪梨分別去皮、核,洗凈,切塊。鍋內(nèi)倒入清水、水果、白糖和瓊脂大火熬煮5分鐘,倒入布丁模中待冷卻即可。
* 綠豆地瓜糖水。綠豆20克,地瓜(紅薯)50克,白糖少許。將地瓜洗凈去皮,切成小塊,放入綠豆湯中,調(diào)中火一起煮10分鐘左右,喝時(shí)酌情加白糖即可。
* 奶香太陽(yáng)甜湯。胡蘿卜 250g,牛奶 250g,香蕉半個(gè),大米適量,糖少量。新鮮胡蘿卜洗凈切小塊,用榨汁機(jī)榨汁,待用。大米洗凈,放少許水煮15分鐘至稠時(shí),將胡蘿卜汁、牛奶倒入,煮30分鐘。香蕉切粒,在湯快煲好前放入。加少量糖即可。
總體來(lái)說(shuō),1-2歲寶寶處于快速生長(zhǎng)階段,需要豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)來(lái)滿足其生長(zhǎng)發(fā)育的需要。但是寶寶的咀嚼和消化功能還沒(méi)有發(fā)育完善,因此在制作輔食時(shí)需要考慮到質(zhì)地、口感和營(yíng)養(yǎng)均衡等方面。此外,在食材選擇上應(yīng)注意衛(wèi)生和安全,避免使用過(guò)期或變質(zhì)的食材。在烹飪方法上可采用蒸、煮、燉等多種方式來(lái)保留食材的營(yíng)養(yǎng)和風(fēng)味。同時(shí)需要根據(jù)寶寶的月齡和實(shí)際情況進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整和補(bǔ)充。
導(dǎo)航