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想吃辣是什么原因
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參與醫(yī)生
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京世紀(jì)壇醫(yī)院 臺(tái)衛(wèi)平 主任醫(yī)師
想吃辣,絕大部分來(lái)說(shuō),就是因?yàn)橄矚g這么一口,有這個(gè)愛(ài)好。比如說(shuō)四川的、湖南的、湖北的、貴州的、江西的人群都喜歡吃辣,吃完辣之后,身體會(huì)發(fā)汗,身體會(huì)發(fā)汗會(huì)引起身體產(chǎn)生一種很特殊的、欣快的感覺(jué),類似于打球、跑步后,身體分泌激素,讓頭腦形成記憶,有一個(gè)很欣快、身上出汗的感覺(jué)。此時(shí)不要擔(dān)心是不是有什么病,大部分沒(méi)什么病,這是自己與生俱來(lái)的生理的記憶而已。有時(shí)開(kāi)玩笑說(shuō),有的人去湖南吃個(gè)清炒白菜,清炒白菜都辣。因?yàn)槟莻€(gè)地方,從小到老都喜歡吃辣,從廚師到普通的小孩兒、老人,都喜歡吃辣,一方水土養(yǎng)一方人。比如說(shuō)像貴州,濕氣比較重,通過(guò)吃辣,讓身體出汗,產(chǎn)生欣快的感覺(jué),分泌五羥三胺,讓人覺(jué)得很痛快。只要沒(méi)有什么特別不舒服的感覺(jué),想吃辣就吃。
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