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        營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)怎么分級(jí)

        參與醫(yī)生

        山東省立醫(yī)院 袁媛 副主任醫(yī)師
        營(yíng)養(yǎng)狀況可以分為營(yíng)養(yǎng)狀況良好和營(yíng)養(yǎng)不良,營(yíng)養(yǎng)不良又可以分為營(yíng)養(yǎng)不足和營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩。營(yíng)養(yǎng)不足常見(jiàn)的是蛋白質(zhì)和能量攝入均不足,主要是在食物獲取障礙的貧困國(guó)家和疾病期間,患者由于疾病的原因,導(dǎo)致食物攝入的不足,產(chǎn)生能量和蛋白質(zhì)的缺乏。部分是單純蛋白質(zhì)缺乏,主要表現(xiàn)是身體浮腫。營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩是指肥胖,可以用體重以kg為單位除以身高以m為單位的平方,得出數(shù)值判斷營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩的等級(jí)。通常<18.5kg/m^2屬于消瘦,在18.5-23.9kg/m^2,屬于正常的營(yíng)養(yǎng)狀態(tài),≥24kg/m^2判斷為超重,≥28kg/m^2為營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)為肥胖。還可以針對(duì)于體型判斷,如果體重不高,但是腹部肥胖,指的是中心型肥胖,呈棗核型或者橄欖球型身材??梢杂醚鼑袛?,男性>90cm,女性>85cm,就可以判斷為中心型肥胖的患者。
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