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龍葵堿中毒后解毒方法如下：1、輕癥龍葵堿中毒：休息和進(jìn)食清淡食物，經(jīng)過3-5個(gè)小時(shí)后可緩解；2、重癥龍葵堿中毒：患者需要到醫(yī)院進(jìn)行洗胃、導(dǎo)瀉，以減少毒素吸收，進(jìn)行綜合治療。龍葵堿中毒后沒有特異性解毒藥物，龍葵堿中毒多數(shù)是進(jìn)食發(fā)芽的土豆或者青皮土豆，或者土豆沒有處理好進(jìn)食，導(dǎo)致中毒。龍葵堿是一種神經(jīng)毒，它進(jìn)食后一般在15分鐘到3個(gè)小時(shí)發(fā)病，輕癥的患者表現(xiàn)為惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉癥狀，而重癥患者可能出現(xiàn)神經(jīng)系統(tǒng)反應(yīng)，包括畏光、煩躁、肢體抽搐，甚至昏迷、死亡。對(duì)重癥龍葵堿中毒患者，除導(dǎo)致神經(jīng)毒害以外，還可能導(dǎo)致肝腎功能損傷。因此日常生活中，盡量避免進(jìn)食發(fā)芽或者青皮土豆，并且將土豆盡可能清洗干凈，以促進(jìn)龍葵堿稀釋，減少烹調(diào)過程中龍葵堿含量，避免對(duì)人體產(chǎn)生傷害。