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痛風能吃牡蠣嗎
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參與醫(yī)生
北京醫(yī)院 劉愛華 主任醫(yī)師
痛風人群不建議吃牡蠣,對于痛風人群,在急性發(fā)作期時,只建議吃低嘌呤含量的食物。對于痛風非急性發(fā)作期時,可以適量吃中嘌呤含量的食物,而不建議吃高嘌呤含量的食物。海鮮中的牡蠣是嘌呤含量較高的食物,每100g牡蠣中,嘌呤含量能夠達到240mg。因此對于痛風人群來講,無論是出于哪個病情時期,均不建議吃。雖然牡蠣中的營養(yǎng)成分非常豐富,尤其含有較高的鋅微量元素,對于身體有一定的好處,而且脂肪含量也較低。但是由于其嘌呤含量較高,所以痛風人群不建議吃。由于痛風人群的血尿酸水平非常高,其它的海鮮,如干貝、貝殼類的海鮮,均不建議食用。尤其是帶魚、白帶魚、蛤蚌,同樣不建議痛風人群吃。建議多吃新鮮蔬菜,尤其是帶葉蔬菜,嘌呤含量較低,痛風人群可以吃。
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