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結(jié)石哪些東西不能吃，要看結(jié)石類型，最常見的尿酸結(jié)石、草酸結(jié)石、磷酸鎂銨結(jié)石成因不同，主要分析如下：1、尿酸結(jié)石：不能吃含尿酸高的、含嘌呤高的飲食，如動(dòng)物內(nèi)臟、牛羊肉、海鮮類的食物少吃；2、草酸鹽結(jié)石：含草酸的食物少吃，有些植物像菠菜、芹菜等含有草酸比較高，就少吃一些，或者是吃時(shí)候用水焯，使草酸盡量溶于水中，其實(shí)不用水焯也行；3、磷酸鎂銨結(jié)石：在鈣攝入的時(shí)候，要注意不能過多，建議用食補(bǔ)來補(bǔ)充鈣，如牛奶、海產(chǎn)品等，鈣片攝入時(shí)要注意糾正，不能吃得太多。其他原因如甲狀腺功能亢進(jìn)，引起的鈣代謝異常，要另當(dāng)別論；4、胱氨酸結(jié)石：屬于代謝性結(jié)石，就不是吃不吃什么食物的問題了?？偠灾槍?duì)結(jié)石的不同性狀，決定哪些食物不能吃，哪些食物少吃。飲食是營(yíng)養(yǎng)的重要因素，要強(qiáng)調(diào)均衡飲食，有所偏廢的、有所偏向的要看結(jié)石成分決定。