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熱性的食物有很多，如糯米、高粱，以及糯米制成的糕點(diǎn)，都有熱的性質(zhì)，另外常吃的蔬菜如生姜、大蒜、蔥、洋蔥、芥菜、韭菜、辣椒以及香菜，這都是熱性的蔬菜。此外肉食品里的牛肉、羊肉、狗肉、鹿肉以及麻雀的肉，還包括豬肝、黃鱔，另外還有奶酪，都是熱性。水果里的荔枝、龍眼、大棗、杏，也都是熱性，其次調(diào)味品里的肉桂、胡椒、花椒以及豆蔻、紅糖，這都是熱性，以及酒也是熱性。