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患者食用紅棗能否補血，需分別從中醫(yī)和西醫(yī)的角度進行分析，內(nèi)容如下：1、西醫(yī)：紅棗對于補血無較大作用。補血從西醫(yī)角度，主要是用來治療貧血的一種方法。常見貧血原因可以有缺鐵性貧血，或者缺乏葉酸和維生素B12導(dǎo)致的巨幼細胞性貧血。針對2種不同的貧血，患者可以通過補充鐵劑和補充葉酸、維生素B12，達到補血效果。紅棗中盡管含有一定鐵元素，但是含量較低。所以從西醫(yī)的角度，它對于補血并無較大功效；2、中醫(yī)：紅棗具有一定補血功效。主要是由于中醫(yī)和西醫(yī)對于血的認識不一樣。中醫(yī)認為血是由營氣和津液所化成，具有營養(yǎng)和滋潤全身的作用。如果由于某些原因?qū)е麦w內(nèi)血虛，患者就會出現(xiàn)癥狀，如面色萎黃、口唇爪甲色淡、心悸怔忡、失眠多夢，女性會出現(xiàn)月經(jīng)量少，以及顏色較淡，同時甚至?xí)霈F(xiàn)經(jīng)閉的情況。從中醫(yī)角度上，屬于血虛導(dǎo)致，而紅棗從中醫(yī)角度，屬于補益氣中的補氣藥范疇，具有補脾益胃、養(yǎng)血安神、緩和藥性的作用，對治療血虛證有一定效果。所以紅棗可以治療血虛證，從中醫(yī)上，患者食用紅棗有一定補血功效。但是患者需注意，中醫(yī)上的血和西醫(yī)中的血不完全一樣，屬于兩個不同概念。中醫(yī)認為紅棗可以補血，但是從西醫(yī)角度，紅棗并不具備明顯補血的功效。