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洋蔥對糖尿病人存在一定的好處，其所含糖分較少，在食用過程中，不會導(dǎo)致糖尿病人血糖發(fā)生波動，同時還能起到營養(yǎng)補(bǔ)充的作用。糖尿病患者在日常生活中，飲食管理較為重要，多數(shù)建議食用含糖量較低的食物，以免血糖波動幅度過大，影響血糖控制。因此日常生活中，適當(dāng)食用含糖量低的洋蔥，在不會引起血糖波動的同時，還能起到一定的營養(yǎng)補(bǔ)充作用。同時，目前研究發(fā)現(xiàn)洋蔥存在類前列腺素物質(zhì)，由于這類物質(zhì)具有擴(kuò)張血管以及抗動脈粥樣硬化的作用，因此食用洋蔥的過程中，對軟化血管有一定的好處。還有研究發(fā)現(xiàn)，洋蔥具有促進(jìn)胃腸道蠕動的作用，對于胃腸道蠕動功能較差，以及胃動力障礙的糖尿病患者，也有一定的好處。另外還有研究發(fā)現(xiàn)，洋蔥具有促進(jìn)鈉排泄的作用，所以對于糖尿病患者合并高血壓，服用也有一定的好處。