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        結(jié)石能不能吃海帶

        參與醫(yī)生

        首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京同仁醫(yī)院 王偉 副主任醫(yī)師
        結(jié)石患者可以吃海帶,海帶內(nèi)含有豐富的碘元素,所以海帶是補碘的食物。此外海帶里其他成分主要是纖維素,對于結(jié)石病人并沒有明顯禁忌,通常結(jié)石病人有兩類食物需要禁忌,具體如下:1、草酸高的食物:綠葉菜含有維生素C以及大量纖維素,對人體健康有利,但綠葉菜內(nèi)過量草酸攝入對結(jié)石病人有害。所以推薦在烹飪前先把綠葉菜焯水,然后放到?jīng)鏊聸_洗,以去掉苦汁,更重要的是將過多的草酸去掉;2、含鈣豐富食物:盡量少吃,盡量避免每天飲用牛奶過量,以及同時大量吃雞蛋、豆制品等,因為補鈣過量導(dǎo)致容易長結(jié)石。
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