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腦部手術(shù)之后，在飲食方面其實(shí)并沒(méi)有特殊的限制，也沒(méi)有確切的食品對(duì)于腦部的恢復(fù)有直接幫助。一般建議患者可以食用比較均衡、易于消化的，同時(shí)又富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食品，比如魚(yú)類(lèi)、蝦類(lèi)、貝類(lèi)、蛋類(lèi)、奶類(lèi)、豆制品以及牛、羊肉等，這些蛋白含量比較豐富的食品，對(duì)于患者術(shù)后的恢復(fù)有一定的幫助。條件允許的患者也可以酌情食用海參等食品，對(duì)于術(shù)后恢復(fù)，以及調(diào)節(jié)全身的免疫功能也有一定的幫助。此外建議患者可以食用富含維生素的食品，像新鮮的蔬菜和水果，也可以食用谷物類(lèi)的食品，比如小米等，這些食品維生素含量比較豐富。同時(shí)腦部手術(shù)之后的患者，建議在短時(shí)間內(nèi)盡量避免食用或者飲用，對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)興奮過(guò)于強(qiáng)烈的食品或者飲品，比如濃茶、濃咖啡等。