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有肝病的病人，最好不要吃以下幾類食物：1、富含酒精的食物和飲料：富含酒精的食物和飲料都可以加速肝臟損傷，加重肝臟疾病的進展。所以對于有肝病的病人，凡是含有酒精的食物和飲料，都是絕對禁忌；2、粗糙、過硬的食物：對于肝病的病人，尤其是已經(jīng)存在肝硬化、明顯的食管胃底靜脈曲張的病人，過硬、過粗糙的食物是絕對禁忌，因為可以導(dǎo)致食管胃底靜脈曲張破裂，進而誘發(fā)出血；3、過咸或辛辣刺激的食物：對于有肝病，尤其是有肝硬化的病人也是一個相對禁忌。因為有的肝硬化病人由于長期的低蛋白，病人可能產(chǎn)生腹水。過咸的食物可以導(dǎo)致身體的水鈉潴留，從而加重腹水。肝病的病人適合吃富含維生素的，包括B族維生素以及維生素C的食物，有利于肝細胞的修復(fù)和再生。還適合吃其他的好消化的、高熱量的食物，對于肝細胞的修復(fù)和再生都有幫助。