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刀傷后不能吃辛辣刺激的食物，如辣椒、蔥、姜、蒜，這些食物一般都不能吃，因?yàn)檫@些食物會(huì)引起切口疼痛，會(huì)引起炎癥因子的釋放。也不能喝酒，不能抽煙，煙和酒對(duì)傷口都有很大的害處，容易引起切口水腫、感染等，都不利于切口的愈合。另外，也一般不建議吃海鮮類(lèi)的食物，因?yàn)榈秱罂隙〞?huì)使用抗生素以及抗感染的藥物，海鮮類(lèi)的食物有可能和抗生素發(fā)生交叉過(guò)敏反應(yīng)。一旦發(fā)生交叉過(guò)敏反應(yīng)，就會(huì)引起炎癥反應(yīng)，對(duì)傷口愈合不利，所以不建議吃海鮮類(lèi)的食物。建議吃容易消化、蛋白質(zhì)含量豐富或者維生素豐富的食物，如雞湯、魚(yú)湯、排骨湯，還可以吃燉的雞蛋羹等雞蛋類(lèi)食物。如果胃腸道功能恢復(fù)得好，還可以喝牛奶和酸奶，吃葡萄、蘋(píng)果、西瓜、熟香蕉等，對(duì)傷口的恢復(fù)都有好處。