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健胃的食物，一般要根據(jù)患者情況分析，辨證給予施養(yǎng)，具體情況如下：1、健脾益氣：若患者脾氣虛弱，可以用健脾益氣的食物治療，常見食物有大棗、山藥、薏米、蓮子、扁豆等；2、滋養(yǎng)胃陰：部分患者屬于胃陰不足，常出現(xiàn)口干、咽干、胃脘部不適、饑而不欲食、反酸嘈雜、大便干結(jié)等癥狀，可以用沙參、麥冬、白扁豆，主要是生白扁豆，還有扁豆花、綠萼梅等食物來治療，可以起到一定滋養(yǎng)胃陰、和胃降逆的作用；3、清熱化濕：部分患者屬于濕熱阻滯，可以用清熱化濕的食材來治療，如赤小豆、生薏米、綠豆等，如果是夏天暑熱當(dāng)頭、暑濕過重，可以用西瓜皮、冬瓜皮，再加上苦瓜等，做涼拌菜來治療，對(duì)于胃中有熱、胃中有濕的患者，有清暑化濕的作用；4、健脾化濕：脾虛有濕的患者，可以用炒扁豆、炒薏米，再加上紅小豆熬粥來治療，可以起到健脾化濕的作用。