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過(guò)度食用味精有什么危害
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參與醫(yī)生
河北省人民醫(yī)院 張曉偉 副主任醫(yī)師
過(guò)度食用味精對(duì)于身體的危害,常見(jiàn)有以下幾種:1、血壓增高:由于味精中富含有一定量的鈉元素,而鈉元素能夠引起鈉水潴留,造成血壓增高。因此如果過(guò)度食用味精,引起明顯的血壓增高,便會(huì)引起心腦血管意外的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)增加,從而危害身體健康;2、水腫:過(guò)度食用味精補(bǔ)充過(guò)多鈉元素,還會(huì)對(duì)于腎臟產(chǎn)生危害。由于鈉元素需要通過(guò)腎臟排出體外,過(guò)多食用味精導(dǎo)致大量鈉進(jìn)入體內(nèi),會(huì)加重腎臟的代謝負(fù)擔(dān),使腎臟功能下降出現(xiàn)全身水腫,從而危害身體健康;3、肝臟功能下降:過(guò)多的鈉元素進(jìn)入體內(nèi)后,能夠?qū)τ诟闻K代謝產(chǎn)生負(fù)擔(dān),使肝臟功能下降,容易出現(xiàn)全身皮膚黏膜黃染,從而危害身體健康;4、其他危害:還會(huì)對(duì)于神經(jīng)系統(tǒng)產(chǎn)生影響,容易出現(xiàn)四肢麻木,甚至是反應(yīng)遲鈍,進(jìn)而對(duì)于身體產(chǎn)生明顯危害。
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