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肝炎患者吃飯時是否會傳染給家人，要分具體情況判斷，主要與引起肝炎的病因和接觸方式有關，具體如下：1、不會傳染：一般將肝炎分為非病毒性肝炎和病毒性肝炎，而非病毒性肝炎不會傳染。非病毒性肝炎包括酒精性肝炎、藥物性肝炎、自身免疫性肝炎等，此類非病毒性肝炎都不攜帶傳染源，所以與此類患者一起吃飯，也不會傳染給家人。此外，部分病毒性肝炎患者與家人吃飯不會傳染，比較常見的包括乙肝、丙肝、丁肝等病毒性肝炎。因為上述病毒性肝炎主要通過血液傳播，不會因吃飯途徑而進行傳播，所以一起共餐時不會傳染給家人；2、會傳染：病毒性肝炎一般具有一定的傳染性，比如甲肝、戊肝。上述病毒性肝炎經消化道進行傳播，具有糞口傳播途徑的特點。因此，此類患者與家人一起吃飯且共用碗筷時，可能會有傳染，進而造成家人感染。因此，此類患者日常需要與家人分餐，在治愈后才可共餐。