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        蜂蜜核桃仁治咳嗽嗎

        參與醫(yī)生

        河南省人民醫(yī)院 李英 主任醫(yī)師
        蜂蜜核桃仁有治療咳嗽的作用,傳統(tǒng)醫(yī)學把核桃當作一種食補藥物。核桃性平、甘,含有大量核桃油,核桃油是植物油,含有大量不飽和脂肪酸、蛋白質,所以對于咳嗽具有較好的治療作用。核桃不上火、不生寒,是一種比較好的止咳利咽、清嗓化痰的食物,蜂蜜也有類似的作用。蜂蜜核桃仁是比較好的搭配,有人喜歡核桃仁炒熱捻成核桃仁碎搭配炒熱的紅糖,制成琥珀核桃仁。蜂蜜核桃仁對于止咳化痰的作用要比琥珀核桃仁效果更好,蜂蜜本身有清咽、利嗓、止咳化痰的功效,蜂蜜也含有大量不飽和的脂肪酸和果糖,可以清熱瀉火、通便、潤便。蜂蜜和核桃仁的結合,對于夜間咳嗽、痰不易咳出具有較好的治療效果,如果產生慢性咳嗽可以嘗試,但含有大量脂肪酸,患有高脂血癥不要過量食用。由于蜂蜜中含有大量葡萄糖,所以高血糖或糖尿病患者,要限制食用,單純把核桃炒成核桃仁食用即可。
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