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        備孕能吃火鍋嗎

        參與醫(yī)生

        濟(jì)南市婦幼保健院 白晶 主任醫(yī)師
        備孕不建議吃火鍋,火鍋涮各種東西,尤其像毛肚、動(dòng)物內(nèi)臟、牛羊肉,此類動(dòng)物肉在水里面只有幾秒鐘,最多十幾秒鐘,不能像平常家庭烹飪動(dòng)物類的食品一樣,經(jīng)過高溫、高壓,長(zhǎng)時(shí)間消毒。開水里面涮幾下就撈出來,肉類包括動(dòng)物內(nèi)臟里面含有的寄生蟲、弓形蟲等病原體,不能被完全清除,因?yàn)闆]有經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間高溫的煮沸。寄生蟲如果進(jìn)入到備孕女性身體里面,會(huì)有隱藏、潛伏,如果較快懷孕可能會(huì)對(duì)胎兒產(chǎn)生影響。部分孕婦身體里面,藏有弓形蟲,甚至巨細(xì)胞病毒等,平時(shí)沒有任何癥狀。
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