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腫瘤病人由于疾病的特殊性，因此不主張吃部分食物，比如過于辛辣、油膩的食物，以及煎炸肥肉、動物內臟、腌制的食物，如腌制的咸肉、熏肉等，因為腌制過程中可能會有致癌物質產生。具體到不同腫瘤飲食禁忌不同，常見腫瘤如下：1、消化道腫瘤：避免吃過硬、粗糙的食物，如粗糧、粗纖維玉米，如果要進食，需要煮爛。同時不建議患者進食高熱量、高脂的食物，比如肥肉、動物內臟等；2、肝癌：不適合吃過硬的食物，可能會造成消化道出血。肝癌病人一般會合并門靜脈高壓、食管靜脈曲張，如果曲張靜脈被粗糙食物劃破，會造成消化道大出血，有生命危險。肝癌患者也可能比較容易出現(xiàn)腹水，因此需要避免進食太咸的食物，否則腳、腹部會腫大；3、乳腺癌：盡量避免吃含雌激素過多的食物，比如蜂王漿，蜂王漿中含有較多雌激素?；熎陂g盡量避免吃冰冷食物，比如冷飲、冰水等，可能會引起消化道不適。