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        柿子能和香蕉一起吃嗎

        參與醫(yī)生

        河北省人民醫(yī)院 張曉偉 副主任醫(yī)師
        柿子和香蕉可以適量一起吃,但不能大量吃。柿子和香蕉之間并沒有明顯相克的屬性,并且從中醫(yī)食療的角度上,柿子和香蕉都能很好地清除體內(nèi)虛火,尤其是腸道內(nèi)虛火旺盛所導(dǎo)致的大便秘結(jié)、大便干燥、排便困難,在預(yù)防和緩解便秘方面,都有著積極作用。從西醫(yī)營養(yǎng)學(xué)的角度,柿子和香蕉當(dāng)中都富含有一定量的碳水化合物,就是糖分,每1g糖能夠產(chǎn)生4kcal熱量。如果適當(dāng)吃柿子和香蕉,為機(jī)體提供適量碳水化合物,供給能量,在緩解疲勞、恢復(fù)體力方面有積極作用。但如果吃大量的柿子和香蕉,柿子當(dāng)中的鞣酸很有可能和香蕉當(dāng)中的鉀離子、鎂離子等礦物質(zhì)發(fā)生反應(yīng),產(chǎn)生不容易消化的物質(zhì),從而加重胃腸道負(fù)擔(dān)。
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