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一般大多數(shù)的肝膽外科醫(yī)生建議，肝癌切除后以高碳水化合物、高蛋白，以及低脂飲食為主，可以適當(dāng)搭配蔬菜水果等維生素含量比較高的飲食為輔助。高碳水化合物、高蛋白的飲食，可以給術(shù)后患者提供足夠的能量和足夠的氨基酸，有助于術(shù)后體力、創(chuàng)面等的恢復(fù)。脂肪類(lèi)的飲食能量非常高，但是需要的消化時(shí)間、吸收時(shí)間比較長(zhǎng)，增加術(shù)后消化道的負(fù)荷，因此要盡量減少油脂類(lèi)的飲食。低脂飲食在減輕消化道負(fù)擔(dān)的同時(shí)，又能提供豐富的能量和豐富的氨基酸。另外，蔬菜水果，如橙子、西瓜等，本身糖分含量比較高，如果沒(méi)有糖尿病，可以吃水果增加能量，同時(shí)也可以攝入大量的維生素C，增加抵抗力，加快術(shù)后康復(fù)。