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含碘的食物有哪些
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參與醫(yī)生
北京大學(xué)人民醫(yī)院 蔡晶晶 主治醫(yī)師
含碘豐富的食物主要來自海洋,海洋中的海產(chǎn)品通常含碘量較高。含碘高的海洋水產(chǎn)品可能會(huì)想到深海魚、深海蝦,如三文魚、海蝦。但其價(jià)格較高,是否有其他較為平價(jià)的替代品,其實(shí)亦較多。實(shí)際上除了三文魚此類較貴的魚類,常吃的帶魚、平魚也為較好的碘來源,為含碘比較高的魚類。海蝦及貝殼類食物的含碘量也不低,因此從動(dòng)物性食品即海洋的動(dòng)物性食品當(dāng)中,可以得到一定碘的攝入量。同時(shí)海中生物除動(dòng)物外也有植物,如海帶、紫菜等植物類食物,含碘量亦較高,都可幫助身體較好補(bǔ)碘。碘鹽其中添加了碘的成分,可以保證日常碘的攝入量。但若患有甲狀腺疾病,需要攝入高碘食物時(shí)需配合藥物治療,兩方面一起努力,才可更好的達(dá)到改善甲狀腺疾病的作用。
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