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1歲的寶寶可以吃2-3餐的正餐，如早餐可以喝奶，一般1歲小兒只喝奶還會感到饑餓，可添加蛋黃、面包或者蛋糕等食品；中午可以吃包子、餃子、餛飩，或者菜肉粥；晚餐與中餐基本上類似。 1天保證有1次肉食，肉需搭配吃，如豬肉、牛肉、雞肉、魚肉等可輪換食用。一般1歲以內(nèi)吃蛋黃，1歲以后逐漸加入蛋清，如蒸雞蛋羹時可以加入少量蛋清，需先觀察對蛋清是否消化、過敏，如果沒有過敏，可以逐漸過渡成全蛋蛋羹。 肉類與雞蛋每天都需保證，特別是肉類，因為肉里營養(yǎng)比較豐富，包括肝類可與肉類互換。