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尿酸高痛風(fēng)能吃菜花嗎
- 尿酸高痛風(fēng)能吃菜花嗎
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參與醫(yī)生
北京醫(yī)院 劉愛(ài)華 主任醫(yī)師

尿酸高痛風(fēng)的人群可以吃菜花。從嘌呤含量以及營(yíng)養(yǎng)素成分來(lái)講,菜花非常適合血尿酸升高以及痛風(fēng)的人群。可以適量的吃菜花,對(duì)血尿酸控制,減肥以及心腦血管的保護(hù)有一定的益處。建議血尿酸升高以及痛風(fēng)的人群可以適量多吃菜花。1、嘌呤含量:菜花是低嘌呤含量的蔬菜,每100克菜花當(dāng)中嘌呤含量是24mg。所以對(duì)于血尿酸升高的人群,甚至在痛風(fēng)急性發(fā)作期的人群,吃菜花都沒(méi)有問(wèn)題;2、營(yíng)養(yǎng)素:菜花營(yíng)養(yǎng)素非常豐富,含有比較多的維生素C、維生素K、胡蘿卜素成分,另外菜花的熱量也是非常低的。所以對(duì)于有痛風(fēng)、高尿酸血癥以及有減肥需求的人群,是一種非常好的減肥蔬菜。另外菜花當(dāng)中含有的特殊成分,有一定的抗腫瘤和防癌的作用。菜花含有的抗氧化劑對(duì)于心腦血管疾病有一定的保護(hù)作用。

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