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化療病人的飲食應(yīng)該以清淡、易于消化、營養(yǎng)全面為主，主要有以下幾種：1、清淡飲食：化療病人在化療期間容易出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹脹、腹瀉等影響食物攝入的不良反應(yīng)，因此化療病人的食譜一定要比較清淡，否則油膩的食物會加重化療藥物所導(dǎo)致的惡心。應(yīng)該增加芹菜、韭菜、菠菜、白菜、青椒、茄子、西紅柿、豆角等清淡蔬菜，可以為機體補充一定量的有機酸、維生素和礦物質(zhì)，在改善化療病人食欲、促進胃腸道蠕動、提高消化能力等方面，都有著積極的作用；2、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)：適當增加富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物，能夠為免疫物質(zhì)的合成提供豐富的原料，可以適當?shù)卦黾邮萑狻㈦u蛋、牛奶、大豆等食物。