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啤酒過(guò)期了喝了會(huì)怎么樣
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參與醫(yī)生
北京大學(xué)人民醫(yī)院 吳春波 主任醫(yī)師
飲用過(guò)期啤酒可能會(huì)出現(xiàn)以下情況:1、出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛等胃腸道刺激癥狀。根據(jù)過(guò)期啤酒變質(zhì)程度不一樣,機(jī)體反應(yīng)不一樣。如果變質(zhì)很?chē)?yán)重,可能會(huì)導(dǎo)致機(jī)體的中毒,比如毒血癥的發(fā)生、感染,個(gè)體抵抗力不一樣,反應(yīng)程度也不一樣,嚴(yán)重的毒血癥狀發(fā)生有可能危及生命。所以一旦發(fā)現(xiàn)啤酒過(guò)期或者其他食品過(guò)期,建議及時(shí)棄掉。因?yàn)橐黄科【埔部赡軙?huì)引起生命體征的不穩(wěn)定,也可能是危及生命。如果食用后要結(jié)合具體情況,判斷是否需要及時(shí)就醫(yī)。如果飲用的量比較少,沒(méi)有任何不舒服,建議多飲水促進(jìn)排泄;2、如果糖尿病病人或者存在胃腸道基礎(chǔ)疾病的病人,盡管飲用的過(guò)期啤酒量很少,但是也可能會(huì)引起明顯毒血癥癥狀,比如發(fā)燒、吐瀉不止,提示中毒癥狀比較嚴(yán)重,建議及時(shí)到醫(yī)院進(jìn)行救治。因?yàn)榇藭r(shí)通過(guò)自行飲水不能解決問(wèn)題,而且嚴(yán)重吐瀉能導(dǎo)致機(jī)體酸堿失衡、電解質(zhì)紊亂,會(huì)出現(xiàn)很多嚴(yán)重并發(fā)癥。所以中毒類疾病,過(guò)期食品或其他原因,一定是以防為主,防永遠(yuǎn)大于治,出現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)就醫(yī)是最正確的選擇。
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