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桂圓干怎么吃
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參與醫(yī)生
北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門(mén)醫(yī)院 劉敏 主任醫(yī)師
桂圓干可用于泡水、煲湯以及煮粥等,但是一次不能大量食用,最好是在吃桂圓干的同時(shí),搭配部分水果。
桂圓干的成分里含有大量的鐵劑,如果有維生素C的配合,鐵劑會(huì)吸收的更好,因此吃水果可以促進(jìn)鐵劑更好的吸收。桂圓干的作用主要是養(yǎng)血安神,如果是用于安神,可以在中午或者晚上食用。
另外桂圓干還有健脾、開(kāi)胃以及益氣的作用,如果想要起到健脾、開(kāi)胃以及益氣作用,宜在早上或者是中午食用。
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