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成年人發(fā)燒的時候可以吃雞蛋，因為雞蛋有豐富的營養(yǎng)、豐富的蛋白質(zhì)，對于保證人體的免疫力是很好的食物來源。對于發(fā)燒的病人來講，吃雞蛋之前有一些注意事項，具體如下：1、吃雞蛋不過敏：如果吃雞蛋過敏，發(fā)燒的時候再吃雞蛋可能會再出現(xiàn)過敏，一旦過敏有可能發(fā)燒好得慢，而且容易起皮疹，甚至其它不舒服的癥狀。如果遇到這個情況，就無法明確身上異常的表現(xiàn)是發(fā)燒所導致，還是雞蛋過敏所導致；2、量不要太多：雞蛋蛋白質(zhì)含量比較豐富，吃多了可能會消化不良，肚子也會不舒服；3、注意飲食衛(wèi)生：不要吃生的雞蛋，一定要吃煮熟以后的雞蛋，避免繼發(fā)其它的細菌感染。