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酵素梅能治便秘嗎
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參與醫(yī)生
北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院 聶里紅 副主任醫(yī)師
酵素梅又叫酵素青梅,能夠治療便秘,潤腸通便。酵素梅主要的提取成分是以青梅作為原料。酵素現(xiàn)在非常流行,對身體有益的酶類物質(zhì),通過發(fā)酵后營養(yǎng)物質(zhì)更容易被人體吸收。酵素里還有多種的營養(yǎng)素以及纖維素酶等,能夠促進(jìn)消化、吸收,使得吃進(jìn)去的營養(yǎng)物質(zhì)分解為更容易消化吸收的微粒。而且能夠刺激腸道引起蠕動加速,有潤腸、通便的效果。酵素梅是比較好的食材,臨床上便秘的病人,尤其是大便干結(jié)呈羊糞蛋樣,此類病人可以適當(dāng)選擇應(yīng)用。而且酵素還有美容、養(yǎng)顏的功效,如果合適自己制作也行,購買也行,不過一定要購買質(zhì)量信得過的產(chǎn)品。而且食用時要注意不要被其他的細(xì)菌污染,反而引起腹瀉的問題。
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