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        減肥能吃饅頭嗎

        參與醫(yī)生

        北京大學(xué)第一醫(yī)院 郭曉蕙 主任醫(yī)師
        減肥能吃饅頭,但需要比平常吃的少。比如原來吃一個饅頭,現(xiàn)在吃0.25-0.5個饅頭,從量上要限制。因為饅頭是特別好的供能食物,容易消化吸收,所以能產(chǎn)生更多的糖,所以容易發(fā)胖。在減重的時候應(yīng)該盡量選擇既有飽腹感,很快消化吸收的食物。饅頭先發(fā)酵,后蒸熟,所以非常容易消化的食物,相比減肥人群,更適合消化功能不好的人吃。對于需要減重的人,要盡量減少食用饅頭等發(fā)酵、蒸熟的食物。
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