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無(wú)論是在醫(yī)院還是出院，始終要面對(duì)慢性肝炎的飲食注意事項(xiàng)： 1、最常見(jiàn)的喝酒對(duì)慢性乙肝是致命的，大部分病人到了35-45歲之間可發(fā)生肝硬化，甚至導(dǎo)致病情不可逆轉(zhuǎn)、死亡，故慢性乙肝患者堅(jiān)決不能喝酒； 2、慢性乙肝出院以后不要吃辛辣刺激的食物，像辣椒、肥肉、海鮮、魚(yú)腥、發(fā)物，這些東西熱量比較高吃上以后容易助火，打破身體免疫平衡會(huì)出現(xiàn)病毒活動(dòng)、肝臟損傷、轉(zhuǎn)氨酶升高，導(dǎo)致原來(lái)穩(wěn)定的病情再次活動(dòng)，對(duì)病情控制不利，如果不能絕對(duì)禁止，吃了以后觀察沒(méi)有反應(yīng)，可以少吃一些； 3、鼓勵(lì)多吃香菇、蘑菇、木耳、真菌類(lèi)食物，可以增加免疫力、調(diào)節(jié)免疫，對(duì)抑制病毒的活動(dòng)有幫助； 4、要有充足的營(yíng)養(yǎng)，沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)也會(huì)引起肝病進(jìn)展，一定要有蛋白質(zhì)的攝入，像瘦肉、雞蛋、牛奶還是需要吃的，要控制量不能放開(kāi)。