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從字面意義上理解，胃腸外營養(yǎng)指營養(yǎng)未經(jīng)過腸內(nèi)。如果營養(yǎng)物質(zhì)經(jīng)過腸內(nèi)，則表明營養(yǎng)物質(zhì)經(jīng)口攝入，所以腸外營養(yǎng)不經(jīng)過消化道?？梢赃M行胃腸外的營養(yǎng)的患兒，其類型如下： 1、伴有先天性的消化道畸形，如腸閉鎖、食道閉鎖的患兒； 2、進行外科手術(shù)之后，需要腸道康復，且短時間之內(nèi)不能經(jīng)腸道攝入營養(yǎng)的患兒。 一般情況下，腸外營養(yǎng)需要經(jīng)過中心靜脈，即腸外營養(yǎng)需要通過較大的靜脈輸送進患兒的體內(nèi)，輸送進入靜脈的營養(yǎng)包括患兒所需要的各種營養(yǎng)物質(zhì)，即正常情況下可以經(jīng)過腸道攝入的營養(yǎng)物質(zhì)。這些營養(yǎng)物質(zhì)不僅包括較為常用的葡萄糖、脂肪與氨基酸，同時亦包括部分微量元素與常量元素，比如鈣、鎂、鋅等元素，以及患兒所必需的部分電解質(zhì)，如鈉離子、鉀離子、鎂離子、鈣離子。首先，腸外營養(yǎng)必須經(jīng)過靜脈輸送進入患兒體內(nèi)。其次，腸外營養(yǎng)包括人體所必需的宏量元素與微量元素，能夠保證患兒于病理狀態(tài)下正常生長發(fā)育以及能量供應。