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        三高患者飲食有哪些注意事項(xiàng)

        參與醫(yī)生

        武漢大學(xué)中南醫(yī)院 王海蓉 主任醫(yī)師
        三高患者的飲食可以從以下幾個(gè)方面進(jìn)行注意:1、低鹽:對(duì)于高血壓患者每天鈉鹽攝入量應(yīng)<6g,要做到清淡飲食,少吃或不吃腌魚(yú)、腌肉等腌制食品;2、低油:油中飽和脂肪酸、反式脂肪酸對(duì)于機(jī)體脂質(zhì)代謝有較大影響,對(duì)于三高患者應(yīng)嚴(yán)格控制油的攝入。少吃或不吃油炸、煎烤類(lèi)食物,盡量攝入植物油;3、低糖:在日常生活中應(yīng)充分甄別哪些食物含糖量高,哪些食物含糖量低,盡量選擇低糖或中糖比例的食物,即食物內(nèi)含糖量<15%,如土豆、生菜、茄子等。
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