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孕婦可以食用菠蘿，但避免過量進(jìn)食。菠蘿含有豐富有機(jī)酸、維生素C、鉀、膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)成分，具有清熱解暑、生津止渴、開胃消食、清理腸道作用，適合孕媽食用。 但菠蘿含有菠蘿蛋白酶，對(duì)人體皮膚黏膜存在一定刺激作用。部分人食用菠蘿后會(huì)出現(xiàn)口舌發(fā)麻、全身發(fā)癢、嘔吐、腹瀉、腹痛等過敏癥狀，嚴(yán)重還會(huì)出現(xiàn)呼吸困難甚至休克，稱為菠蘿病。 為避免菠蘿病發(fā)生，建議首先將菠蘿去皮切塊放到淡鹽水浸泡30分鐘，再用涼開水洗凈，去掉咸味后食用?？梢匀コぬ}蛋白酶，減少菠蘿病發(fā)生，同時(shí)去除部分有機(jī)酸，食用更加甜美。 如果對(duì)菠蘿過敏者，應(yīng)避免進(jìn)食菠蘿?？傊绻沁^敏體質(zhì)，需要避免食用。