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患者進(jìn)行扁桃體手術(shù)后，需要進(jìn)食含有蛋白質(zhì)、纖維素豐富食物，保證正常營養(yǎng)，才能恢復(fù)較快。扁桃體手術(shù)后，第1周要進(jìn)食流質(zhì)飲食，第2周進(jìn)食半流質(zhì)飲食，防止硬的食物刮傷扁桃體手術(shù)后的創(chuàng)面，導(dǎo)致扁桃體的術(shù)后出血。流質(zhì)指無顆粒物質(zhì)的液體，如水、牛奶、豆?jié){、粥湯、菜湯等，牛奶蛋白質(zhì)含量較豐富，但是粥湯、菜湯、肉湯等蛋白質(zhì)含量較少，可以使用料理機(jī)將食物打成糊狀，再加水，喝的時(shí)候不會掛在傷口上。半流質(zhì)飲食，如粥、爛面條，可以加肉松、魚松等，補(bǔ)充蛋白質(zhì)，適當(dāng)補(bǔ)充鹽分，患者的營養(yǎng)均衡后，恢復(fù)會較快。