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喝水嗆咳在康復(fù)科稱為吞咽障礙，食物經(jīng)咀嚼以后形成食團(tuán)從口腔送入胃的過程，吞咽不是隨意運動，而是一個反射，必須有特定刺激才能引起。不同患者吞咽障礙程度不同，表現(xiàn)也各不相同。如果僅表現(xiàn)喝水嗆咳，還可進(jìn)食其它的食物，或者糊狀或者固體，最簡單的方法是可以在水里添加食物增稠劑，將水變?yōu)樾螤罹坏暮隣钍澄?，而這種增稠劑通常無色、無味。 有些患者進(jìn)食總是嗆咳，此時則潛在著非常大的誤吸風(fēng)險，甚至食物會掉入氣道引起窒息，甚至可能導(dǎo)致死亡，這樣的患者建議用鼻胃管，甚至鼻腸管造瘺進(jìn)食，具體情況需要請專業(yè)醫(yī)務(wù)人員評估后才可進(jìn)行。