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        尿路結(jié)石不能吃的食物

        參與醫(yī)生

        首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京安貞醫(yī)院 韓毅力 副主任醫(yī)師
        對于尿路結(jié)石,在日常生活中要求患者多飲水,保證尿液稀釋度,避免尿液中有形成分的析出。對于飲食而言,強調(diào)營養(yǎng)綜合、平衡,而非絕對戒除某一種食物。對于含鈣的結(jié)石而言,正常含鈣飲食或者高鈣飲食,其實對預(yù)防結(jié)石有利,并非一味強調(diào)低鈣飲食,含鈣的食物可以食用,但飲食以外的補鈣則不允許。由于食物含有草酸,草酸容易形成草酸石,在飲食當(dāng)中盡量減少,或者控制富含草酸食物的攝入。富含草酸的食物包括歐芹、萵筍、菠菜、花生、紅茶、可可等,尤其是菠菜,草酸含量最高。要限制高蛋白飲食的過量攝入,限制鈉鹽的攝入,控制體重,限制高嘌呤食物的攝入,限制過高維生素C食物的攝入,因為維生素C可以轉(zhuǎn)化為草酸,從而誘發(fā)草酸結(jié)石的形成。在飲食治療當(dāng)中,重要的是平衡,而非絕對禁止某一種食物攝入。
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