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在中國的傳統(tǒng)的食譜中，產(chǎn)后喝豬蹄湯有下奶的作用。但奶水的分泌得快與慢，與寶寶吸吮媽媽乳頭的次數(shù)有關(guān)。建議媽媽要讓寶寶早吸吮、早開奶，即生完后，就讓寶寶與媽媽早點(diǎn)接觸，盡早吸吮媽媽的乳頭。通過吸吮能夠刺激大腦分泌促進(jìn)乳汁分泌的激素，能盡量減少開奶的時(shí)間，在食物上可以適當(dāng)?shù)暮蓉i蹄湯。結(jié)合產(chǎn)后的營養(yǎng)特點(diǎn)，產(chǎn)婦需要哺乳一定需要高熱量，而且營養(yǎng)物質(zhì)高的食物，此時(shí)可能對碳水化合物的需要量，對蛋白質(zhì)的需要量也明顯增加，但在產(chǎn)后，對于脂肪的需要量并沒有顯著增加。豬蹄里有大量的脂肪，有可能會在下奶的同時(shí)，可能起較重要的作用。但產(chǎn)婦攝入較多的脂肪，容易長胖，并不建議產(chǎn)婦過多的食用豬蹄湯。