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        動脈硬化吃什么食物

        參與醫(yī)生

        中日友好醫(yī)院 范書英 主任醫(yī)師
        動脈硬化的患者,在飲食上要注意多吃蔬菜、水果,保證適量干果、葉酸、蛋白的攝入以及少量脂肪的攝入,具體如下:1、蛋白、脂肪類食物:包括海魚、淡水魚、雞肉、鴨肉、牛奶、羊奶、豆?jié){、雞蛋、鵝蛋、鴨蛋;2、蔬菜:包括洋蔥、芹菜、菠菜、大白菜、萵筍、青筍、竹筍、西蘭花、菜花、青椒、西紅柿、白蘿卜、紅蘿卜;3、水果:包括蘋果、梨、獼猴桃、油桃、黃桃、橘子、橙子、柚子、香蕉、草莓、小西紅柿、車厘子、哈密瓜、芒果等;4、干果:包括瓜子、花生等。
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