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        豬肝回奶還是發(fā)奶

        參與醫(yī)生

        北京醫(yī)院 王少為 主任醫(yī)師
        豬肝從營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和食物特性判斷,可以發(fā)奶,沒(méi)有回奶作用。豬肝作為營(yíng)養(yǎng)豐富的食材,除含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需氨基酸外,還含豐富礦物質(zhì),如鐵,所以對(duì)于產(chǎn)后鐵劑補(bǔ)充有重要作用。如果豬肝和黃芪共食,具有補(bǔ)血、補(bǔ)氣、養(yǎng)顏、補(bǔ)腎、增強(qiáng)人體免疫力的功效。適當(dāng)吃豬肝,如豬肝湯、水煮豬肝、豬肝粥等,可以改善免疫功能,增強(qiáng)優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)攝入以及鐵劑等礦物質(zhì)補(bǔ)充,可以改善乳汁質(zhì)量,保證小兒健康。因此,哺乳期適當(dāng)進(jìn)食豬肝類食物,除補(bǔ)血、理氣、補(bǔ)腎、養(yǎng)顏功效外,還會(huì)增加乳汁分泌量和乳汁質(zhì)量。但是在產(chǎn)后最初三天,由于胃腸功能比較薄弱,過(guò)度油膩性的食物會(huì)增加胃腸道負(fù)擔(dān),導(dǎo)致便秘、腹瀉、消化不良,影響營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)攝入。因此建議在產(chǎn)后三天,逐漸增加。
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