-
收藏
手機(jī)看
分享
-
-
用手機(jī)掃描二維碼在手機(jī)上繼續(xù)觀看
痛風(fēng)可以吃韭菜炒雞蛋嗎
- 痛風(fēng)可以吃韭菜炒雞蛋嗎
-
參與醫(yī)生
北京醫(yī)院 劉愛(ài)華 主任醫(yī)師

痛風(fēng)人群可以吃韭菜炒雞蛋。對(duì)于痛風(fēng)人群,建議多吃低嘌呤含量食品,適量吃中嘌呤含量食品。尤其在痛風(fēng)急性發(fā)作期時(shí),只建議吃低嘌呤含量食品。韭菜和雞蛋均為低嘌呤食品,每100g韭菜中嘌呤含量為16-17mg,每100g雞蛋嘌呤含量?jī)H為4mg左右。韭菜炒雞蛋營(yíng)養(yǎng)成分非常豐富,尤其雞蛋含有豐富優(yōu)質(zhì)蛋白,可被機(jī)體較好地吸收、利用。韭菜中所含有的纖維素對(duì)于痛風(fēng)人群而言,能起到促進(jìn)腸道蠕動(dòng),減少胃腸道對(duì)血脂、膽固醇的吸收等作用。但是痛風(fēng)患者多合并血糖高、血脂高、肥胖癥等癥狀,過(guò)量食用雞蛋也容易對(duì)血糖、血脂不利,建議痛風(fēng)人群每天吃雞蛋勿超過(guò)1個(gè)。

相關(guān)視頻