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白醋對(duì)新型肺炎有用嗎
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參與醫(yī)生
北京醫(yī)院 鐘堃 副研究員
白醋可能對(duì)預(yù)防或者是滅活新型冠狀病毒沒有作用,在第五版最新版的診療指南中并沒有給出相應(yīng)說法。白醋是一種家庭常用調(diào)味料,普通食用白醋中的醋酸濃度還是非常低,所以家用普通白醋可能起不到滅活病毒的作用。
一般在食醋中,醋酸比例大約是6%-8%,如果蒸騰或者揮發(fā)到空氣中,濃度更低,幾乎無法起到殺滅病毒的作用。其次,即使?jié)舛缺容^大的醋酸也并不適合熏蒸,而且指南也沒有給出乙酸可以用來滅活病毒,所以白醋可能還是不能用來滅活病毒。
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