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維c蔬菜水果有哪些
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參與醫(yī)生
河北省人民醫(yī)院 張曉偉 副主任醫(yī)師
含維生素C豐富的蔬菜、水果有:一、蔬菜:1、葉菜類:比如芹菜、韭菜、菠菜、白菜、 油麥菜中含有著豐富的維生素C;2、瓜茄類:比如黃瓜、苦瓜、絲瓜、茄子、豆角、西紅柿、青椒中含有豐富的維生素C;3、菌藻類:比如平菇、香菇中含有一定量的維生素C;二、水果:1、柑橘類:比如橘子、柚子、橙子、檸檬中含有著豐富的維生素C;2、瓜類:比如西瓜、甜瓜、香瓜、哈密瓜中都含有豐富的維生素C。
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