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咳嗽時如果明確對蝦仁不過敏可以進食，目前臨床上多數(shù)患者的咳嗽可能與理化因素刺激有關，某一種食物或物質(zhì)過敏導致的咳嗽。因此當臨床出現(xiàn)咳嗽癥狀時需排除是否對蝦仁過敏，如果對蝦仁過敏則不可攝入蝦仁，無論蝦仁用什么烹調(diào)方式，若進食后無不適癥狀且咳嗽也無明顯加重，此時可進食蝦仁。蝦仁可補充蛋白質(zhì)、增加機體抵抗力，尤其是增加呼吸道的抵抗力。如果進食蝦仁后咳嗽癥狀加重，需懷疑是否對蝦仁過敏，此時需減少蝦仁攝入。